Pour clôturer la semaine blanche, les maternelles-CP ont réalisé un crumble aux fruits d’automne après avoir observé et dégusté tout au long de la semaine les figues, les pommes, le raisin, les poires et les coings.
RECETTE:
*150g de farine
*100g de sucre
*100g de beurre
*2 pommes
*2 poires
*6 figues fraîches
*1 coing
*1 grappe de raisin
Couper les fruits en petits morceaux et les mettre dans le moule.
Mélanger la farine, le sucre et le beurre du bout des doigts pour obtenir une pâte sableuse.
Recouvrir les fruits.
Faire cuire au four pendant 25/30 mn.
(Sortir le moule lorsque la pâte est bien dorée)
Manger tiède.
Bon appétit!
